Где хранятся сметы, которые хранятся внутри программы и как их можно от туда скопировать? Поиск по названию сметы результатов не даёт...
Все сметы (и другие документы) хранятся в файле Userdb.gsd, который, как правило, расположен в папке Grandsmeta x.x/Client/Data. Скопировать оттуда данные можно с помощью самой программы ГРАНД-Смета, а так же с помощью утилиты для обслуживания базы (Repair) которая есть на CD.